Parliamo di cibo e salute: Alessandro Circiello

Alessandro Circiello è cuoco per RaiUno. Per lui la cucina è molto importante: “Siamo ciò che mangiamo. Per questo continuo a frequentare il Festival della salute, venendo a contatto con esperti e professori. D’altra parte la salute vien mangiando. Abbiamo più volte organizzato iniziative per spingere i giovani a cucinare in casa, magari con i genitori”.

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